Kucai adalah salah satu sayuran yang sering di gunakan untuk masak atau bisa juga menjadi bahan pelengkap di dapur dan memiliki bentuk hampir sama dengan daun bawang , Namun seperti yang kita ketahui daun sayur kucai dan daun bawang ini memiliki manfaat yang berbeda hanya sama dengan 1 spesies saja .
Manfaat apa saja sih yang harus kita ketahui dari Sayur Kucai ?
*) Dapat menjaga fungsi otak , karena adanya kandungan antioksidan dan asam folat sehingga bisa membantu anda untuk menjaga kesehatan otak , Menurut dari beberapa penelitian jika anda konsumsi daun kucai ini dengan rajin dan teratur maka bisa membantu untuk menurunkan resiko dari penyakit dimensia .
*) Tercegah osteoporosis , di dalam daun kucai ini ada kandungan Vitamin K sehingga sangat bermanfaat untuk kesehatan tulang karena di dalam tubuh kita itu sangat penting dengan asupan Vitamin K yang sangat tercukupi .
*) Tetap menjaga kesehatan kulit anda , Nah bukan hanya bisa menjaga kesehatan tubuh anda saja namun juga bisa membantu anda untuk menjaga kesehatan kulit anda dengan memiliki Kandungan Vitamin A dapat mencegah dari kerusakan radikal bebas masuk ke dalam kulit anda .
*) Dapat membantu untuk melancarkan sistem pencernaan jika anda sedang terjadi masalah di sistem pencernaan anda maka itu di sebabkan karena tidak konsumsi makanan yang memiliki asupan serat yang banyak , Nih dengan anda konsumsi sayur kucai ini maka bisa membantu anda untuk tetap menjaga kesehatan sistem pencernaan anda dan mencegah dari sembelit .
*) Membantu anda untuk tercegah dari penyakit kardiovaskular ini terjadi karena pembuluh darah yang di dalam tubuh anda tidak bisa berjalan dengan lancar sampai bisa terjadi sebuah penyumbatan akan bisa membuat pembuluh darah anda menjadi rusak , dengan anda konsumsi sayur kucai ini akan bisa membantu anda untuk megurangi dari rasa peradagan .
Daun kucai ini bisa anda konsumsi untuk bahan masakan di dapur ataupun bisa juga menjadi bumbu pelengkap dapur , dan nutrisi yang anda konsumsi bisa di serap dengan baik .