Siapa yang tidak senang makan ayam? Daging ayam merupakan salah satu daging yang sangat terkenal dengan bermacam berbagai buatan olahan formula yang menggugah hasrat. Terdapat banyak sekali olahan yang bisa terbuat dengan berbahan bawah ayam. Ayam ialah pangkal protein yang amat bagus sekali alhasil bisa memenuhi keinginan nutrisi dalam badan.
Disini kita hendak mangulas salah satu olahan ayam yang amat lezat serta enak, namanya merupakan ayam goreng asam manis renyah. Eits, tetapi hening dahulu, meski namanya jauh, metode memasak ayam ini amatlah gampang serta tidak butuh repot buat mencari materi dan perlengkapan masaknya amat gampang. Ayo ikuti tahap membuat ayam goreng satu ini.
Ayam Goreng Asam Manis Garing
BAHAN
AYAM MARINASI
📍500gr ayam negara, bagian leluasa ingin kecil ataupun sedang
📍1 buah perasan sitrus nipis, ataupun 1sdm asam dapur
📍1 atau 2 sdt garam
📍1 sdt merica bubuk
📍1 sdt bawang putih bubuk
Materi TEPUNG
📍90- 100gr aci tapioka
📍1 atau 2 sdt baking powder
📍sejumput kerneli powder
📍secukupnya minyak goreng, buat goreng ayam
SAUS
📍6sdm saus tomat
📍3sdm saus sambal
📍3 1 atau 2 sdm gula pasir
📍1 sdt merica bubuk
📍secukupnya bulir wijen menggongseng( mana suka)
CARA
1. Aduk ayam dengan materi marinasi. Diamkan sepanjang 10- 15 menit.
2. Aduk materi aci sampai datar.
3. Balurkan ayam dengan adukan aci, diamkan sesaat.
4. Nyalakan kompor desigram. api lagi, goreng ayam sampai matang.
5. Sediakan materi saus melainkan bulir wijen, masukkan dalam kuali, tanpa minyak betul.
6. Nyalakan api kecil, campur saus sampai datar, dapat emendasi rasa.
7. Bila telah cocok serta mulai terdapat buih meletup, matikan api.
8. Masukkan ayam goreng dalam saus, campur datar.
9. Sehabis datar, nyalakan lagi kompor, panaskan sesaat.
10. Ayam goreng asam manis sedia dihidangkan. Taburi bulir wijen menggongseng buat membuat cantik tampilan
Gampang sekali bukan metode membuat ayam goreng satu ini? Dengan menjajaki formula ini kamu dapat memperoleh buatan terkini buat memasak ayam. Masak di rumah kala era endemi merupakan opsi yang amat baik sekali. Tidak hanya lebih segar, pasti saja materi yang dipakai lebih segar serta pula higienis.