Mungkin kamu bingung untuk mencari menu makanan dalam sehari hari selama bulan puasa , nah jadi salah satu makanan yang dapat kamu jadikan menu berbuka puasa seperti sate taichan , menu makanan satu ini sudah pasti sangat banyak di sukai oleh banyak orang , dikarenakan untuk menyajiannya dan juga rasanya membuat menggiurkan , dan juga mungkin kamu juga tidak akan pernah bosan lagi jika dihidangkan sate dalam menu buka puasamu ,
Dan sate juga biasanya di masak dengan cara di panggang ataupun di baka , dan bahan dasar untuk membuat sate taichan juga sangat mudah , dan bahan bahan dasarnya juga sangat mudah di temukan di pasar , kamu dapat menggunakan daging ayam , sapi , atau juga kambing , ataupun daging yang lainnya
Selain itu juga faktor untuk membuat sate menjadi salah satu makanan yang sangat enak yaitu dengan racikan bumbu nya , sate taichan juga sangat mudah untuk di buat kamu hanya cukup menggunakan bahan bahan seperti berikut ini
Bahan bahan untuk membuat sate taichan
- 500 gram daging ayam , dan dipotong dadu
- 3 buah jeruk purut
- 7 butir merica , dan dihaluskan
- 1 sdm mentega
Dan bahan bahan untuk membuat sambal sate taichan
- 10 buah cabe rawit
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- gula dan garam secukupnya
Nah jadi cara untuk membuat sate taichan agar lebih enak adalah simak cara sepeti yang ada di bawah ini :
Langkah pertamannya adalah , siapkan daging ayam yang sudah dicuci bersih dan sudah dipotong menjadi dadu , setelah itu dilumri dengan kaldi bubuk , garam , bawang putih , dan juga sedikit ai perasan jeruk perut yang sudah disiapkan , dan kemudian berikan mentega dan merica , setelah itu diaduk aduk hingga bumbu merata , dan kemudian diamkan kurang lebih 35 menit
Dan kemudian langkah keduanya adalah , siapkan lidi yang akan digunakan untuk menusuk daging ayam yang sudah dibumbui terlebih dahulu , setelah itu panggang sate , jika tidak ada alat panggangan kamu juga dapat menggunakan teflon ,
Dan langkah terakhir adalah untuk membuat sambal sate taichan , terutama adalah rebus semua bahan bahan sambal , kemudian haluskan dan berikan sedikit gula dan juga gamam , kemudian tumis sebentar den berikan sedikitit air , rebus hingga sambal matang , setelah itu sate taichan siap nikmati saat berbuka puasa